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vini

  • Franciacorta Satèn

     

    Uvaggio:Chardonnay 100 %

    Vinificazione:Soffice pressatura del mosto, fermentazione in tini d’acciaio inox a temperatura controllata. Il vino base, viene posto a maturare in barrique francesi per circa 3 mesi e successivamente introdotto in bottiglia a contatto sui lieviti, dove avviene la seconda e lenta fermentazione naturale in vetro.

    Permanenza in bottiglia a contatto sui lieviti:Almeno 24 mesi.

    Zuccheri:8 gr./lt.
    Colore:Paglierino oro brillante, perlage molto fine e

    persistente.

    Olfatto:Al naso presenta note di frutta matura e fiori bianchi, che virano sulle erbe aromatiche prima e sul minerale poi.

    Gusto:Al palato è fresco e polposo, morbido, e chiude persistente su toni delicati di nocciola e vaniglia.

    Accostamenti gastronomici:splendido aperitivo, si accompagna ottimamente a carpacci di carne o di pesce, al salmone affumicato, alle insalate di mare e alle verdure, gradevole anche con dolci secchi.

    Temperatura di servizio:8/10°Gradazione alcolica:12,5° 

  • Spumante Metodo Classico Nature

    Lo Spumante metodo classico Nature, prodotto nella piccola Azienda Agricola di Piergiorgio Cane, a Santo Stefano Belbo (Cuneo),  senza aggiunta di solfiti. Chardonnay e Pinot Nero, non dosato, Marcalberto Nature è uno spumante diretto, tagliente, che va dritto al palato che cerca la qualità senza compromessi.

    Imballo e Spedizione Spumante

    Per le nostre spedizioni abbiamo scelto di utilizzare esclusivamente imballaggi sicuri e brevettati. Si tratta di imballaggi NakPack studiati appositamente per garantire il trasporto dei vostri vini in completa sicurezza da urti e cadute.


  • Spumante Metodo Classico Rosè Marcalberto

    Lo Spumante metodo classico Rosè, prodotto nella piccola Azienda Agricola di Piergiorgio Cane, a Santo Stefano Belbo (Cuneo), sorprende per il suo colore rosa tenue, la spuma persistente, il perlage fine, i suoi profumi di uva fresca e ciliegia, la sua struttura e freschezza, l'eleganza. 

    Imballo e Spedizione Spumante

    Per le nostre spedizioni abbiamo scelto di utilizzare esclusivamente imballaggi sicuri e brevettati. Si tratta di imballaggi NakPack studiati appositamente per garantire il trasporto dei vostri vini in completa sicurezza da urti e cadute.


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